{"id":7295,"date":"2026-10-17T16:04:48","date_gmt":"2026-10-17T16:04:48","guid":{"rendered":"https:\/\/qrrevista.com\/?p=7295"},"modified":"2026-10-17T16:04:56","modified_gmt":"2026-10-17T16:04:56","slug":"giovanna-chen-campeona-mundial-paneton-visita-peru-masterclass","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/qrrevista.com\/es\/giovanna-chen-campeona-mundial-paneton-visita-peru-masterclass\/","title":{"rendered":"La campeona mundial del panet\u00f3n llega a Per\u00fa para revelar sus secretos"},"content":{"rendered":"

El Per\u00fa es una potencia indiscutible en el consumo y la pasi\u00f3n por el panet\u00f3n, y esta semana la capital peruana se convertir\u00e1 en el epicentro de la alta pasteler\u00eda internacional. Por primera vez, Lima recibir\u00e1 la visita oficial de Giovanna Chen<\/a><\/strong>, directora t\u00e9cnica del equipo de Taiw\u00e1n que se consagr\u00f3 campe\u00f3n en el prestigioso Panettone World Championship<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Su llegada al pa\u00eds marca un hito para la gastronom\u00eda local, abriendo un puente de intercambio de conocimientos entre Asia, Europa y el Per\u00fa para elevar el nivel t\u00e9cnico de los maestros panaderos y reposteros nacionales.<\/p>\n\n\n\n

Un reconocimiento a la excelencia pastelera en Jes\u00fas Mar\u00eda<\/h3>\n\n\n\n

La agenda oficial en la capital arranca el lunes 19 de octubre<\/strong> con una Ceremonia de Bienvenida y Reconocimiento organizada por Per\u00fa Bakery Team<\/a>. El evento tendr\u00e1 lugar en la Sala Principal de Nova Escuela<\/a> (Av. Salaverry 938, Jes\u00fas Mar\u00eda) y reunir\u00e1 a empresarios, autoridades e importantes referentes del sector panificador.<\/p>\n\n\n\n

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Esta primera visita de Giovanna Chen al Per\u00fa constituye un acontecimiento significativo para nuestro sector. Su experiencia como directora t\u00e9cnica de un equipo campe\u00f3n mundial representa disciplina, innovaci\u00f3n y excelencia. Recibirla nos permite seguir conectando al talento peruano con los principales referentes internacionales”, destaca Jorge Morales Fhon, presidente fundador de Per\u00fa Bakery Team.<\/p>\n\n\n\n

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